Повар

ООО "3М"

Условия работы

Город

Симферополь   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Сменный график

Предоставляется

Обучение

Условия

Условия:

График работы - 07:00 - 19:00;

Оформление по ТК РФ;

Перспективы профессионального роста.

Обязанности

Обязанности:

Приготовление горячих и холодных блюд, закусок и выпечки в строгом соответствии с технологическими картами;

Приготовление заготовок;

Предоставление высокого уровня обслуживания;

Соблюдение правил хранения и использования продуктов;

Поддержание чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках;

Соблюдение правил противопожарной и технической безопасности;

Участие в инвентаризации ТМЦ;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Образование не ниже среднего специального, профильного;

Наличие действующей мед.книжки;

Знание основ первичной и кулинарной обработки продуктов;

Соблюдение ротации и контроль сроков хранение и реализации сырья и полуфабрикатов;

Знание и умение работы с нормативно-технической документации кухни;

Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка);

Контроль чистоты и порядка на кухне.